|
Ингредиенты: Омуль или хариус, соль, перец горошком, лавровый лист, растительное масло. Описание рецепта: Почистить омуль или хариус. Порезать на куски. Натереть солью. Сложить рыбу в банку слоями. Слои прокладывать луком, нарезанным колечками и чесноком, нарезанным пластиночками. Утрамбовать до появления сока. Положить сверху лавровый лист и перец-горошек. Налить растительное масло и закрыть крышкой. Поставить в теплое место. Блюдо готово к употреблению через 2,5 часа.
|
На правах рекламы:
|