|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г щавеля, 1 пучок петрушки, соль, 0,5 стакана риса, 2 стакана молока, 2 ст.л. сухарей, 5 яиц, масло. Описание рецепта: Щавель помыть и нарезать. Добавить крупно нарезанную зелень петрушки. Посолить, припустить на среднем огне 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг, отжать и мелко порезать. Рис сварить в молоке. Охладить, смешать с пюре из зелени. Добавить сухари и желтки. Все хорошо размешать. Добавить взбитые в пену белки и осторожно перемешать. Выложить массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Поместить в духовку и запекать до готовности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
