|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг чищеных вымытых креветок, 2 красные луковицы, 2 сладких перца, 4 ст. л. петрушки, 2 помидора, 10 ст. л. масла, 1,5 кг риса, 1 стакан кокосового молока, соль, перец, зира. Описание рецепта: Налить в кастрюлю масла, подогреть и добавить креветки. Обжаривать, пока креветки не станут розовыми. Добавить резанные лук, перец, петрушку, помидор. Приправить солью, перцем, зирой и заново обжарить. Рис помыть, перебрать и положить в кастрюлю. Затем все залить кипятком. Добавить кокосовое молоко, когда рис начнёт увеличиваться в размере. Все хорошо перемешать.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
