|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг рыбы, 1 кг картофеля, 2 моркови, 2 петрушки, 2 репчатого лука, 10 горошин душистого перца, 4 лавровых листа. Описание рецепта: В кипящий пряный отвар опустить рыбу, нарезанную порционными кусками. Довести до кипения и уменьшить огонь. Варить на слабом огне до готовности. Слить часть отвара. Рыбу отставить в теплое место. Процедить отвар и приготовить на нем соус. Гарнировать отварным картофелем.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
