|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг рыбы, 3 головки лука, 1 кг картофеля, 450 г помидоров, 1,5 ст. л. уксуса, 5 ст. л. масла. Описание рецепта: Лук почистить и нарезать тонкими ломтиками. Слегка поджарить его в масле на сковороде. Добавить подготовленные и посоленные куски рыбы, покрыть ломтиками помидоров, подлить 3-4 ст. ложки воды, посолить и поперчить помидоры. Уложить вокруг рыбы кружочки жареного картофеля. Полить сверху маслом, накрыть сковороду крышкой и поставить в духовку на 30 мин. Посыпать рыбу мелко нарезанной зеленью петрушки и полить уксусом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
