|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г рыбы, 0,5моркови, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1 ст.л. растительного масла, соль. Описание рецепта: Очистить и нарезать репчатый лук, петрушку, морковь. Подготовить рыбу. Все сложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и отварить до готовности. Рыбу вынуть из бульона и нарезать толстыми ломтями. Положить на блюдо, полить маслом. Гарнировать горячим отварным картофелем, посыпанным измельченной зеленью. Отдельно подать маринованные или свежие огурцы и помидоры, в соуснике подать хрен с уксусом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
