|
|
|
|
Ингредиенты: 200 г щуки, 50 вина, 20 г лука, 50 г бульона, перец, петрушка, соль. Описание рецепта: Рубу почистить и нарезать на куски. Уложить в кастрюлю нарезанные петрушку, лук, перец, соль, лавровый лист. На коренья положить куски рыбы, залить вином, добавить бульон, накрыть крышкой и тушить до готовности. На гарнир подавать отварной картофель, посыпанный зеленью укропа.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
