|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг рыбы, 160 г белого хлеба, 1 стакан молока, 6 ст.л. панировочных сухарей, 4 ст.л. растительного масла, 2 яйца. Описание рецепта: разрезать черствый пшеничный хлеб на куски и размочить в молоке. Пропустить через мясорубку мясо рыбы, очищенное от костей. Смешать его с хлебом. Посолить, поперчить. Добавить сырое яйцо и перемешать до получения однородной массы. Желательно добавить мелко нарезанный зеленый лук. вылепить котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Поместить в жаростойкую посуду, сбрызнуть маслом и готовить при полной мощности 7-8 мин.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
