|
|
|
|
Ингредиенты: 2-2,5 стакана воды, 1 стакан уксуса, 1-2 стакана сахара, 5 шт. гвоздики, 0,25 палочки корицы. 8 горошин душистого перца, немного соли. Описание рецепта: Воду с сахаром, корицей, перцем и гвоздикой кипятить 15 минут, снимая пену. Затем влить уксус, добавить немного соли и вскипятить. Этот маринад используется для маринования фруктов и ягод (слив, яблок, груш) или для приготовления сладких фруктово-ягодных салатов. Для сладкого маринада уксуса берут меньшее количество, в зависимости от сладости фруктов.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
