|
|
|
|
Ингредиенты: 1 стакан муки, 1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 4яйца, 0,5 стакана сахарной пудры. Описание рецепта: Растереть желтки с сахаром до исчезновения крупинок, развести молоком и соединить с мукой. Размешать до однородной массы и ввести взбитые в крепкую пену белки. Осторожно перемешать. Выливать тесто в разогретый жир тонкой струей через воронку в разном направлении в виде сетки и шумовкой погружать в горячий жир на 1-2 мин. Готовый хворост выложить на блюде и посыпать сахарной пудрой.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
