|
|
|
|
Ингредиенты: 3 ст.л.сливочного масла, 0,5 стакана чашки коричневого сахарного песка, 0,25 ч.л. соды, 1,5 стакана молока, 0,25 стакана десертного вина, 2 яйца, 0,5ч.л. соли, 2 стакана белого хлеба, нарезанного кубиками, 1,5 стакана мелко нарубленных грецких орехов, взбитые сливки Описание рецепта: Растопить масло в сковороде, добавить сахар, непрерывно помешивая, чтобы он растворился и не пригорел. Положить соду в молоко, смешанное с вином и медленно влить в масло с сахаром. Подержать 3 минуты на маленьком огне, снять и остудить. Яйца взбить в кастрюле, посолить и добавить в смесь молока и сахара. На смазанный жиром противень выложить ровным слоем кубики хлеба. Высыпать слой 0,5 стакана грецких орехов. Залить приготовленной смесью и опять посыпать таким же количеством орехов. Поместить в духовку и запекать в течение 45 минут. Подавать со взбитыми сливками, посыпанными оставшимися орехами.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
