|
|
|
|
Ингредиенты: На 2 порции: 0,75л. воды, соль, 0,5 кочана цветной капусты, 15гр. муки, 15гр. сливочного масла, 1 яичный желток, 50гр. сыра, 25гр. зеленого горошка, 5гр. сладкой паприки (свежей), соль. Описание рецепта: Нарезать цветную капусту букетиками, сварить в соленой воде, протереть через сито. Сварить зеленый горошек (можно использовать консервированный). Смешать капустное пюре с мукой и сыром и горошком. Развести в воде. Варить на слабом огне еще 15 мин. Перед подачей к столу заправить желтками, сливочным маслом и украсить сладкой свежей паприкой.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
