|
Ингредиенты: На 3 порции: 1 л. воды, 75 гр. моркови, 75 гр. репы, 1 шт. лука-порея, 50 гр. сельдерея, 50 гр. нашинкованной капусты, 25 гр. саго, 50 гр. зеленого горошка, 0,5 кочана салата латук, кервель, 100 гр. картофеля, 15 гр. сливочного масла, соль, перец. Описание рецепта: Овощи порезать полосками, залить холодной водой и варить в течение 2 ч. Полученный бульон посолить, поперчить. Добавить зеленый горошек, кервель, мелко нарезанный латук и саго. Подавать к столу с кусочками сливочного масла.
|
![]()
На правах рекламы:
|