Молочный суп с грушами

Главная страница / Первые блюда / Болгарская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Груши - 500 гр., пол-лимона (выжать и натереть цедру), молока - 1 л., крахмала - 25 гр., ванильного сахара - 1 пак., сахара - 100гр., 1 звездочка гвоздики, немного соли, 1 чайная ложка какао растворимого, 2 яичных желтка, сливочного масла - 40гр..
Описание рецепта:
Вскипятить молоко, добавить мелко нарезанные груши. Развести в холодной воде крахмал, растереть желтки, добавить массу в суп. Размешать. Всыпать ванильный сахар, гвоздику, соль, кокао, цедру и сок лимона. Перед подачей на стол добавить сливочное масло.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2008

Поделись рецептом с друзьями:
Молочный суп с грушами
На правах рекламы: