|
Ингредиенты: 4 яйца, 4 стакана кефира или любого кисломолочного продукта, 4 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, мука для выпечки (сколько возьмет). Тесто - как густая сметана. Описание рецепта: Смешать все ингредиенты, взбить смесь в миксере или венчиком, чтобы не было комочков. Масло разогреть в глубокой посуде до кипения. Ложкой выкладывать тесто в разогретое масло. Поджаривать пончики с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Вынуть шумовкой, выложить на бумагу и дать маслу стечь. Горячие пончики посыпать сахарной пудрой и начинить вареньем. Подавать горячими.
|
На правах рекламы:
|