|
Ингредиенты: 800 г готового слоеного теста. Для начинки: 6 яиц, 6 яичных желтков, 350 г сливочного масла, 400 г сахарной пудры, 4 лимона. Описание рецепта: Выложить тесто в сковороду в форме тарелки и выпечь в духовке, прикрыв его фольгой. Печь 20-25 минут при температуре 220_ С. Фольгу удалить за 10 минут до готовности. Взбить яйца, желтки и сахарную пудру. Смешать с маслом, соком лимонов и цедрой двух лимонов. Начинку выложить на тесто и выпекать еще на слабом огне 30-40 мин, прикрыв фольгой. Пирог подавать холодным.
|
На правах рекламы:
|