|
|
|
|
Ингредиенты: Судак свежий - 95г, кости рыбные - 150г,картофель - 150г,петрушка - 20г, лук репчатый - 25г,помидоры свежие - 85г,масло сливочное - 10г, зелень, специи,соль. Описание рецепта: В процеженный бульон из рыбьих костей положить лук, петрушку и нарезанный дольками картофель. Довести до кипения и варить 20-25 минут. За 10 минут до окончания варки в бульон опустить куски судака, помидоры,лавровый лист, перец. затем добавить сливочное масло. К ухе подают расстегаи.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
