|
|
|
|
Ингредиенты: Сахарная пудра 100 гр., сок апельсиновый 100 мл., клубника 500 гр., белки 3 шт., сливки 100 мл., желатин, орехи грецкие 2 ст.л. Описание рецепта: Ягоды подготовить, обсушить и мелко нарезать, оазделить на две части. Первую половину пюрировать с добавлением пудры и сока. Белки взбить до крепкой пены и постепенно вмешать с клубникой. Вторую половину ягод медленно смешать с рубленными орехами, затем смешать с пюре, не полностью перемешивая, чтобы остались слои. Подавать немедленно в высоких креманках.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
