|
Ингредиенты: Молоко 250 мл., инжир 250 гр., сахар 30 гр.,яйца 2 шт., малсо сливочное 2 шт., мякиш белого хлеба 120 гр., сухари панировочные. Описание рецепта: Сливочное масло растопить,охладить; желтки взбить с сахаром добела, смешать с охлаждденным маслом, мелко нарезанным и размоченным инжиром и предвраительно размоченным в молоке хлебом. Перемешать. Взбить белки с щепоткой соли до крекой пены и осторожно смешать с массой. Форму для запекания смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить массу. Готовить на водяной бане около 2 часов.
|
На правах рекламы:
|