|
|
|
|
Ингредиенты: Фетучини - 300 г, соль, оливковое масло. Соус: сливки - 1 ст, сыр Пармезан - 50 г, сливочное масло - 30 г, перец. Описание рецепта: Фетучини положить в кипящую воду, влить оливкового масла и варить минут 10. Фетучини должны быть чуть недоварены (твердые в середине). Перемешать с оливковым маслом. Приготовить соус: сливки довести до кипения, положить сливочное масло, растопить его, уменьшить огонь до слабого, помешивая, сыпать тертый сыр, посолить, поперчить. Готовые горячие фетучини разложить по тарелкам, полить соусом и сверху посыпьте тёртым Пармезаном.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
