|
Ингредиенты: Капуста, морковь. Рассол: вода 1 л, соль - 1 ст.л, сахар - 1 ст.л. Описание рецепта: Капусту и морковь нашинковать, перемешать и плотно уложить в стеклянные банки (2.5 кг на 3-х литровую банку). Залить кипящим рассолом, прикрыть крышкой, простерилизовать минут 40 при температуре 90о, закатать, перевернуть вверх дном, накрыть одеялом и дать остыть.
|
На правах рекламы:
|