|
|
|
|
Ингредиенты: Ежевика - 1 кг, , винная кислота - 5 г, сахар - 1.3 кг, пектин - 3 г. Описание рецепта: Ягоды очистить, промыть, сложить в кастрюлю, примять, засыпать сахаром, дать пустить сок, положить растворенный пектин и варить на слабом огне до готовности, непрерывно помешивая и удаляя пену. В конце добавть винной кислоты. Дать остыть, расфасовать в банки и закупорить.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
