|
|
|
|
Ингредиенты: Смородина - 1 кг, вода - 4 л, сахар - 200 г, лимонная кислота - 2 г, сухие дрожжи - 15 г. Описание рецепта: Смородину очистить, промыть, протереть через сито. Отжимки залить водой и кипятить минут 15. Охладить, процедить, добавить сахар, довести до кипения, охладить, влить сок смородины, добавить лимонную кислоту, дрожжи, разведенные в теплой воде, перемешать, разлить по бутылкам и плотно закрыть. Через 3-4 дня квас можно пить.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
