|
|
|
|
Ингредиенты: Капуста - 2 кочана, морковь - 4 шт, соль - 50 г, сахар - 50 г, вода - 1 ст. Описание рецепта: Капусту тонко порезать, морковь натереть, соединить и перемешать. Уложить в емкость, утрамбовать, залить соляным раствором, поставить под гнет и выдержать дня 3 при комнатной температуре. Слить излишек сока, добавить сахар, перемешать и поставить в холодильник.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
