|
Ингредиенты: На 4 порции: 2-3 стебля лука-порея, 2 моркови, 1/2 лаврового листа, 175 гр. картофеля, 25 гр. риса, зелень петрушки, 3 ст. л. масла. Описание рецепта: Очистить и мелко нарезать лук-порея и морковь, залить подсоленной водой и варить, добавив лаврового листа. Когда морковь станет мягкой, нарезать кубиками картофеля и опустить в суп вместе с рисом. Готовый суп снять с огня и заправить мелко нарезанной зеленью петрушки и сливочным маслом.
|
На правах рекламы:
|