|
|
|
|
Ингредиенты: На 4 порции: картофель 2 шт., лук репчатый 1 шт., корень петрушкаи 1 шт., морковь 1 шт., петрушка 1 пучок, сок 1 лимона, соль по-вкусу. Описание рецепта: Все коренья очистить, подготовить, нарезать кубиками среденего размера, и отварить в кипящей, подсоленной воде. Через 10-15 минут добавить картофель и варить в течении 25 минут. Овощной бульйон процедить, смешать с мело нарезанной зеленью,накрыть и отставить. Готовые овощи разложить по порциям, немного взбырзнув лимонным соком и залить настоявшимся бульйоном. Подававать горячим или холодным.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
