|
|
|
|
Ингредиенты: Рис - 250 г, морковь - 200 г, тертый кокосовый орех - 100 г, изюм - 50 г, растительное масло - 50 г, семена кунжута - 30 г, гвоздика, черный перец горошком, палочка корицы, вода 500 г, соль. Описание рецепта: Рис промывают и высушивают. В кастрюле разогревают масло, кладут корицу, кунжут, кокосовый орех, гвоздику, перец и помешивая обжаривают. Всыпают рис, немного обжаривают, вливают воду, доводят до кипения, кладут мзюм, натертую морковь, закрывают крышкой и варят до готовности. Готовый рис немного выдерживают под крышкой и при подаче слегка перемешивают.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
