|
|
|
|
Ингредиенты: Яблоки - 1 кг, сливочное масло - 100 г, сахар - 300 г, изюм - 100 г, миндаль - 100 г. Описание рецепта: Яблоки очищают, режут на кусочки, кладут в кастрюлю с разогретым маслом и помешивая обжаривают до коричневого цвета. Добавляют немного воды (50 г) и варят на слабом огне, пока яблоки не станут совсем мягкими. Добавляют сахар и продолжают варить, все время помешивая. Когда смесь станет густой и прозрачной, снимают с огня, кладут измельченные орехи, изюм, перемешивают и еще несколько минут варят. Затем мармелад выкладывают, равняют тонким слоем и режут на кубики.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
