|
|
|
|
Ингредиенты: Рыба - 1 кг, шампиньоны - 150 г, репчатый лук, сливочное масло - 50 г, зелень петрушки, соль, перец. Описание рецепта: Филе рыбы режут тонкими продольными кусочками, немного отбивают, солят, перчат. Грибы, лук, зелень мелко режут, обжаривают в масле. На кусочек рыбы кладут фарш, заварачивают в рулетик, скрепляют, кладут в кастрюлю. Приготовленные рулетики заливают рыбным бульоном, ставят на огонь и тушат до готовности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
