|
Ингредиенты: Филе судака - 750 г, шампиньоны - 200 г, морковь - 100 г, растительное масло, репчатый лук - 50 г, сметана - 150 г, сыр - 150 г, соль, перец. Описание рецепта: Рыбу режут на кусочки, солят, перчат и обжаривают в масле до полуготовности. Лук режут полукольцами, морковь - соломкой, грибы - тонкими кусочками. Лук и морковь обжаривают в масле, кладут сверху кусочки рыбы, накрывают все это отваренными грибами, заливают майонезом, посыпают сыром и запекают в духовке минут 20 на слабом огне.
|
На правах рекламы:
|