|
|
|
|
Ингредиенты: На 4 порции: мидии вареные 200 гр., рис 250 гр., морковь 2 шт., лук репчатый 1 шт., корень петрушки 2-3 см., укроп 0.5 пуч., маргарин 2 ст.л., перец черный горошком 6 шт., соль 1 ч.л. Описание рецепта: Мидии промыть и отварить до готовности. Мякость нарезать тонкими кусочками. Бульон из мидий процедить, выложить к нему рис и мякоть мидий. Овощи очистить, нарезать кубиками и так же добавить к бульону. Перемешать, добавить специи и варить 15-20 минут. Перед подачей к столу дать настояться 10-15 минут и посыпать рубленой зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
