|
|
|
|
Ингредиенты: Капуста брокколи - 1 кг, молоко - 250 г, мука - 50 г, сливочное масло - 50 г, сметана - 50 г, твердый сыр - 200 г, яйца, соль, перец. Описание рецепта: Воду доводят до кипения, солят, бросают брокколи и варят минут 10. Готовят соус, масло разогревают, добавляют муку, затем молоко, протерают до однородной массы, добавляют смешанную с желтком сметану, тертый сыр, солят, перчат и хорошо перемешивают. Брокколи выкладывают в кастрюлю, заливают соусом и отправляют в духовку минут на 20.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
