|
Ингредиенты: Рыба - 1кг, помидоры - 300 г, сыр - 150 г,сметана - 250 г, лимон, зелень укропа, чеснок - 3 зубчика, оливковое масло, панировочные сухари, соль, перец. Описание рецепта: Рыбу обрабатывают, удаляют внутренности, хвост, голову, кости, солят, перчат, поливают соком лимона. Противень смазывают маслом, кладут рыбу, посыпают зеленью укропа. Помидоры, без кожицы и семян, мелко режут, добавляют сметану, мелко порезанный чеснок, немного тертого сыра, солят, перчат и хорошо перемешивают. Полученной смесью смазывают рыбу, посыпают тертым сыром, сухарями и запекают в духовке минут 30.
|
На правах рекламы:
|