|
|
|
|
Ингредиенты: Молодая говядина - 1.5 кг, помидоры - 1 кг, репчатый лук - 700 г, оливкового масла - стакан, апельсин, чеснок, уксус - 50 г, соль, перец, лавровых листа, корица, кориандр. Описание рецепта: Мясо режут на куски, добавляют кусочки помидоров, без кожицы и семян, кусочки апельсина, уксус, масло, лук, чеснок целыми долками, соль, перец молотый и горошком, корицу, кориандр, лавровый лист, ставят на огонь и тушат на слабом огне до готовности. Подают с белым вином и запеченными луком, чесноком.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
