Салат Птичье гнездо

Главная страница / Салаты / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Капуста цветная 500 гр., фасоль 300 гр., лук репчатый 2 шт., говядина отварная 300 гр., яйцо куриное 2 шт., сыр твердый 100 гр., майонез 150 гр., соль и перец по вкусу.


Описание рецепта:

Отварить капусту, слить воду и выложить на блюдо. В этой же воде отварить фасоль. Смешать с капустой и обжарить в растительном масле. Слить масло и выложить на блюдо. Сверху нарезать отварную говядину соломкой, добавить мелко нарезанный лук, потереть на крупной терке сыр.


Смешать все и еще раз протушить на небольшом огне в течении 10-15 минут, до запекания сыра.


Выложить на блюдо в форме гнезда. В центр потереть небольшой кусочек сыра, по краям залить майонезом.


Рецепт добавил anonim 17.11.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1995

Поделись рецептом с друзьями:
Салат Птичье гнездо
На правах рекламы: