|
Ингредиенты: Говядина со свининой - 750 г, сыр - 100г, сливочное масло, огурцы, помидоры, булочка, соль, перец. Описание рецепта: Мясо мелко рубят, смешивают с яйцом, добавляют булочку, замоченную в молоке, тертый сыр, солят, перчат и хорошо перемешивают. Дале лепят тефтели и жарят их в масле. Огурцы и помидоры очищают от кожицы и семян, режут на кусочки, кладут в касрюлю с разогретым маслом, тушат, немного солят и перчат. Подают вместе с тефтелями.
|
На правах рекламы:
|