|
Ингредиенты: На 2 порции: говядина 200 гр. сосики куриные 150 гр., лук репчатый 1 шт., сливки 2 ст.л., морковь 1 шт., картофель 2 шт., яичный желток 2 шт., соль и черный перец по вкус. Описание рецепта: Мясо очистить, залить кипятком. Снять пену и добавить очищенный картофель, лук и морковь. После приготовления процедить. Далее овощи протереть через сито, перемешать и вскипятить с бульоном, далее убавить огонь и добавить сливки с желтком. Сосиски обжарить в масле, добавить в суп, перемешать, посолить и поперчить. Подавать горячим.
|
На правах рекламы:
|