|
Ингредиенты: Яблоки (недозрелые или падалица), вода, сахар. Описание рецепта: Яблоки тщательно промываем, измельчаем в блендере (или в мясорубке). Затем заливаем небольшим количеством воды и варм полчаса (постоянно помешивая). После этого добавляем по вкусу сахар и продолжаем варить (готовность проверяем так - капаем каплю конфитюра на тарелку, как только перестанет растекаться, значит все готово). Горячий конфитюр перекладываем в сухие стерилизованные банки и даем остыть. Примечание: если яблоки недозрелые, то лучше конфитюр делать в смеси еще с какими-нибудь ягодами.
|
На правах рекламы:
|