|
|
|
|
Ингредиенты: Шпинат, молоко, панировочные сухари, яйца, сливочное масло, мука, сметана, соль, перец. Описание рецепта: Шпинат перебирают, хорошо моют, кладут в кастрюлю, заливают водой, доводят до кипения, солят и варят минут 15. Затем шпинат мелко режут. Разогревают отдельно масло, обжаривают в нем муку, добавляют шпинат и немного жарят. Далее заливают теплым молоком, вбивают яйца, солят, перчат, хорошо перемешивают. Кастрюлю смазывают маслом, посыпают сухарями, раскладывают полученную массу с шпинатом, заливают сметаной и ставят в духовку на слабый огонь.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
