|
Ингредиенты: Цветная капуста, сыр, лимон, яйца, сливочное масло, соль, перец. Описание рецепта: Цветную капусту обрабатывают, делят на части, кладут в кастрюлю, заливают кипятком, доводят до кипения, солят, минутку варят и сливают воду. Желтки перемешивают с водой, солят и емного варят на очень слабом огне. Затем добавляют разогретое масло, сок лимона, все время помешивая. Готовым соусом заливают капусту, сверху тертый сыр, ставят в духовку и тушат до готовности.
|
На правах рекламы:
|