|
|
|
|
Ингредиенты: Мясо судака, хека или щуки - 750 г, яйцо, белый хлеб, растительное масло - 250 г, репчатый лук, мука - 3 ст.ложки, молоко, зелень петрушки и укропа, соль, перец. Описание рецепта: Рыбу очищают, хорошо вымывают, отделяют от костей мясо, мелят на мясорубке вместе с хлебом, замоченным в молоке, зеленью и луком. Полученный фарш хорошо перемешивают с яйцом, солят, перчат. Затем из фарша делают круглые биточки, обваливают в муке и жарят в масле.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
