Телятина с грибами

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Телятина, грибы, лук, сливочное масло, мясной бульон, мука, помидоры, зелень петрушки, соль, перец.
Описание рецепта:
Лук мелко режут, кладут в разогретое масло, слегка обжаривают, добавляют кусочки мяса и жарят. Когда на мясе появилась корочка, добавляют помешивая муку, кусочки помидоров без кожицы и семян, заливают бульоном и тушат. Грибы режут на кусочки, обдают кипятком и добавляют в мясо. Тушат на слабом огне до готовности. При подаче посыпают зеленью.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1618

Поделись рецептом с друзьями:
Телятина с грибами
На правах рекламы: