|
|
|
|
Ингредиенты: Телятина, сахарная стручковая фасоль, растительное масло, репчатый лук, помидоры, чеснок зубка, мука, вино, зелень петрушки, соль, перец. Описание рецепта: Кусочки мяса солят, обжаривают со всех сторон и вынимают. В масле, не снимая с огня, обжаривают мелко нарезанный лук и чеснок, помешивая сыпят муку, заливают водой и варят. Добавляют нарезанную фасоль и еще немного варят. Далее добавляют мясо, протирают на мясо обжаренные помидоры, солят, перчат, ставят в духовку и доводят до готовности. При подаче поливают вином и посыпают зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
