Русский квас

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Описание рецепта:

Hа 5 л напитка: Ржаной хлеб 1 кг.
сахар 200 г.
прессованные дрожжи 50 г.
Изюм 50 г.
Вода 6 л.
Черствый хлеб нарезать ломтиками, подсушить до темно-коричневого
цвета. Сухари залить горячей кипяченой водой (5 л), закрыть
посуду крышкой и в течение 6-8 часов настоять. После этого настой
процедить, добавить в него разведенные в теплой воде дрожжи,
сахар, изюм и поставить для брожения.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2133

Поделись рецептом с друзьями:
Русский квас
На правах рекламы: