|
Ингредиенты: На 4 порции: редька белая 1 шт., редька черная 1 шт., картофель 4 шт., лук репчатый 1 шт., квас рябиновый 1 л., горчица 1 ст.л., соль по-вкусу. Описание рецепта: Картофель вымыть, отварить в "мундире", остудить. Редьку очистить, натереть не мелко, смешать с солью, оставить на 1 час. Картофель и лук нарезать кубиками, смешать с редькой. Готовую окрошку заправить горчицей и солью. Перед подачей на стол залить охлажденным квасом.
|
На правах рекламы:
|