Окрошка особенная

Главная страница / Первые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
На 4 порции: картофель 2 шт., квас хлебный 1 л., морковь 2 шт., лук зеленый 1 пучок, капуста квашеная 250 гр., огурец соленый 1 шт., яйцо куриное 2 шт., петрушка 1 пучок, майонез 50-80 гр., соль по-вкусу.
Описание рецепта:
Предварительно отваренные морковь и картофель в мундире, очистить, нарезать кубиками среденего размера. Огрурец, лук и капусту нарезать достаточно мелко, растереть с солью до выделения сока. Все ингридиенты смешать, залить квасом. Перед подачей на стол заправить майонезом, украсить нарезанной петрушкой и кружочками отварного яйца.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2751

Поделись рецептом с друзьями:
Окрошка особенная
На правах рекламы: