|
Ингредиенты: 6 сладких болгарских перцев, 1 морковь, 1 помидор, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, соль. Описание рецепта: Перец очистить от от семян, положить в кипящую воду и варите 5 минут. Порезать кубиками помидор и лук. Перец и морковь порезать соломкой. Обжарить все в растительном масле и протушить 10 минут. Нафаршировать перцы приготовленным фаршем. Выложить в кастрюлю, добавить воды, довести до кипения и тушить на медленном огне 7 минут.
|
На правах рекламы:
|