|
|
|
|
Ингредиенты: На 5 порций: баранина 800 гр., масло растительное 2 ст.л., чеснок 15 гр., морковь 50 гр., петрушка 30 гр., соль и молотый черный перец по вкусу. Описание рецепта: Нарезать мясо, и замариновать в яблочном уксусе на пять часов. Достать мясо, обсушить, отбить, нашпиговать чесноком, сверху натереть смесью из толченого чеснока и соли. Выложить мясо на протвинь, предварительно смазанным маслом. Сверху мяса выложить морковь нарезанную соломкой. Выпекать сорок минут, поливая соком. Подавать с вареной фасолью и квашеной капустой.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
