|
|
|
|
Ингредиенты: 6 яиц Описание рецепта: Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам, вынуть желтки, растереть их со сливочным маслом, добавить натертый сыр. В полученный фарш добавить постепенно сметану, растереть до получения пышной массы. Добавить по вкусу соль и перец. У половинок белков срезать со дна округленные части, чтоб они стали устойчивыми. Плоскую тарелку застелить сплошь листьями зеленого салата, на них поставить половинки белков. Сырный крем, укладываем в середину белков так, чтобы он их заполнил, прошел по срезу и, постепенно сужаясь на конус, дал форму целого яйца. Поверх каждого фаршированного яйца положить кусочек помидора.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
