|
|
|
|
Ингредиенты: На 4 порции: домашняя лапша 160 гр., бульйон 1,5 л., яйцо куриное 4 шт., жир топленый 2 ст.л., соль по-вкусу. Описание рецепта: В кипящей подсоленной воде отварить до готовности лапшу. Затем слить воду, промыть, смешать с жиром, предварительно взбитыми яйцами, перемешать. Выложить на смазанный жиром протвинь, смазать желтком, запечь в течении 20-30 минут, при температуре 190 градусов. Готовый кугель нарезать, подавать горячим с теплым бульйоном и мелко нарезанной зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
